Sara,
Lize Spit & Thomas Gunzig

Een octopus heeft drie harten

Krokant gebakken, 
maakt dit weinig uit.
Puur bereid, fijn gekruid,
het zilte is verbloemd

Wijnrode tentakels
kleuren mijn bord.
Pasta verdronken in inkt
beschrijft het witte servies
tot enkel een zwarte vlek nog rest

Het stoffen servet gekreukeld 
De wind wakkert aan,
samen verlaten we het terras.
Uit de lucht dalen krijsende meeuwen
hun avondmaal werd al geserveerd

en als de een na de ander zwijgt,
valt de nacht op de bodem van de zee.